Lutter contre le gaspillage alimentaire, produire soi-même l’énergie consommée… Les magasins bretons avancent vers la transition énergétique. Exemple au Super U d’Erquy. 120 tonnes, c’est la quantité de nourriture jetée chaque année par le Super U d’Erquy, dans les Côtes-d’Armor.

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